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Kochkurs-Details

Oster Koch Kurs

Samstag, 17.03.2018 09:30
Lammkrone braten

Lammtäschchen mit Ziegenkäse gefüllt
auf marinierten Bohnen
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Paprikasuppe
mit geräuchertem Lammfilet
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Bunte Ravioli
mit Lammfleisch und Parmesan
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Knusprige Nüsschen vom Lammrücken
auf Rosmarin-Sauce mit Artischocken-Tomaten-Gemüse
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Topfenmousse
mit Cassis-Feige und Nougateis
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Programmänderung vorbehalten