Veranstaltungsdetails

erleben Sie fränkische Mundart der Extraklasse von

Wilhelm Wolpert  

und genießen  Sie neben heiteren Lesungen
kulinarische Highlights aus Erec's Feinschmeckerküche -
frei nach dem Motto

"Fränkische Spätlese"

Erec's Secco
mit geeistem grünem Apfel
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Geräucherte Brust, gebratenes Filet, Leber-Praline und Kraftbrühe
von der Ente mit Gewürz-Orangen, Feldsalat im Cassis-Dressing
und selbstgebackenes Focaccia
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Curry-Erdnuss-Schaumsuppe
mit Riesengarnelen-Mango-Saté
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Gebratene Kalbsmedaillons auf Domina-Sauce
mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse
und hausgemachten Salbei-Herzoginkartoffeln
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Fränkische Silvaner-Crème auf Trauben-Salat
mit Pralinen-Eis und Schokoladen-Hippe
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49,00 €

Ein fröhlicher Streifzug durch das Innenleben der fränkischen
Menschen mit ihren liebenswerten Schwächen und Eigenheiten,
in denen sich die Zuhörer selbst erkennen und über sich selbst
herzlich lachen können.

"Niemals wurde jemand so liebevoll auf den Arm genommen
wie von Wilhelm Wolpert, und dabei sogar noch ein bisschen
gestreichelt und wer von ihm durch den Kakao gezogen wird,
den zieht er so gefühlvoll, dass dem Opfer immer noch genug
Süßes zu Schlecken übrigbleibt."