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Veranstaltungsdetails

Einheits Brunch

Dienstag, 03.10.2017 10:30
Buffet im Garten

Frühstücksbuffet:
Selbstgebackenes Ciabatta, Baguette, Brötchen, Hörnchen
Hausgem. Marmeladen, Mortadella, Salami, Käse und Schinken
Corn flakes, Müsli, Joghurt, Rühreier, Speck und Würstchen
- Kaffee, Tee, Orangensaft zum Frühstück -
Prosecco soviel Sie möchten
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Kalte Köstlichkeiten:
Salatbar mit knackigen Salaten
Hausgemachtes Sushi mit Soja
Roastbeef rosa gebraten mit Remouladen-Sauce
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Dipps
Hühnchen-Ananas-Satée mit süß-scharfer Chili-Sauce
Kleine Mini-Burger mit Schafskäse gefüllt und BBQ-Sauce
Asiatischer Geflügelsalat mit frischem Koriander
Zweierlei Melone mit Fränkischem Bauernschinken und Trauben
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Erdnuss-Curry-Suppe
 
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Heiße Hauptgänge:
Zarte Rindersteaks vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
Lamm-Curry mit Natur-Reis
Spare-Ribs vom Grill in Barbeque-Sauce mit Westernkartoffeln
Zanderfilets und Garnelen im Gewürz-Sud mit Ingwer und Koriander
Vegetarisches Kokos-Gemüse-Curry
Hausgemachte Tomaten-Chili-Nudeln
Grill-Tomaten und Baked Potatoes mit Kräuter-Sauerrahm
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Delikate Desserts:
Joghurt-Mango-Crème
 Süßes Sushi
Kokos-Panna Cotta auf Ananas-Carpaccio
Brownies mit Vanille-Sauerrahm
Warme, mit Honig gebackene Bananen und Vanille-Eis

27,00 €

*** Änderung vorbehalten ***