Empfang :: Sitemap :: Impressum :: Kontakt :: Newsletter :: Suche 
Empfang
Hotel
Restaurant
Gourmet Events
Erec's Kochkurse
Catering
Delikat.Essen
Genuss.Gutscheine
Pressestimmen
Ihr Weg zu uns
Sie befinden sich hier:  Erec's Kochkurse

Kochkurs-Details

Italienischer Koch Kurs

Samstag, 14.10.2017 09:30
Stilleben Petersilie

 

»Vitello tonnato«
Gekochtes, mariniertes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
* * *

»Minestra di pomodoro«
Klare Tomatensuppe mit Pesto-Nocken
* * *

»Ravioli all genovese«
Gefüllte Teigtaschen mit Parmesan und Salbei
* * *

»Ossobucco alla milanese«
Geschmorte Kalbshaxenscheiben
mit Peperonata und Thymianpolenta
* * *

»Panna Cotta«
Italienische Vanille-Sahne-Crème
mit Espresso-Eisparfait
* * *