Hobbyköchen und anderen interessierten Lesern präsentieren wir an diser Stelle Rezepte aus Erec's (nahezu) unerschöpflichem Fundus, die im Restaurant des Hotels Kolb längst zu Klassikern avanciert sind.
Wir wünschen viel Spaß beim Schmökern und beim Nachkochen gutes Gelingen.